La semaine du goût

A l’occasion de cette manifestation nationale, les élèves de CE1 de madame Duhamel ont éveillé leurs sens et développé leurs connaissances en participant à différentes activités menées en classe :

Dans le cadre de l’étude de la langue française, ils ont classé dans l’ordre alphabétique des listes de noms de légumes et de fruits. Ils en ont appris l’orthographe pour réussir la dictée hebdomadaire.

Pendant les cours de découverte du monde, ils ont lu un document décrivant le rôle des papilles gustatives qui tapissent notre langue, détecteurs des quatre saveurs des aliments.

Le meilleur moment fut celui de la dégustation. Ils ont goûté des fruits frais dont un coing, fruit aux parfums si divers et au goût assez âpre…

Enfin, la compote de pommes et de rhubarbe préparée par madame Dewulf a permis de vérifier les capacités de chacun pour identifier l’acidité de la pomme et l’amertume de la rhubarbe.

Texte et photo : Marielle Duhamel

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